Da Davidino Cucina Romana
Da Davidino - Cucina Romana

La cucina romana

Benvenuti a Roma

No, non avete sbagliato città

Siete semplicemente entrati da Da Davidino

Dal 2019 ho accolto migliaia di persone, facendole mangiare, cantare, ballare e vivere serate che molti ricordano ancora oggi

Qui non troverete piatti reinventati. Troverete Roma

Dal 2019
Roma a Milano
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La mia storia

Un ristorante deve emozionare

Credo che un ristorante non debba limitarsi a cucinare

Debba emozionare

Dal 2019 ho avuto il privilegio di accogliere migliaia di persone. Le ho viste arrivare come clienti e tornare come amici

Con Da Davidino ho deciso di riportare a Milano la Roma che conosco da sempre: quella delle trattorie vere, delle tovaglie che sanno di casa, del guanciale che sfrigola in padella e della carbonara fatta come vuole la tradizione

Perché la cucina romana non è una moda. È cultura. È famiglia. È condivisione

La nostra filosofia

La tradizione prima di tutto

La cucina romana nasce da ingredienti semplici

Ma dietro ogni piatto c’è molto di più

C’è il rispetto della tradizione, la ricerca delle migliori materie prime, l’attenzione per ogni dettaglio

E soprattutto il desiderio di far sentire ogni persona come se fosse ospite a casa nostra

Un messaggio da Davidino

Farvi stare bene è il mio lavoro

Ogni mattina apro la porta di questo ristorante con lo stesso entusiasmo del primo giorno

Perché so che dietro quella porta entreranno persone che vogliono stare bene

Una coppia che festeggia. Una famiglia che si ritrova. Un gruppo di amici che ha voglia di ridere

Negli anni da noi si sono incontrate anche coppie che poi hanno scelto di fare la proposta di matrimonio proprio qui, dentro il nostro ristorante

La cosa bella è che chi viene a cena da Davidino spesso finisce per conoscersi: tavoli che si parlano, brindisi che si incrociano, persone che entrano clienti e se ne vanno un po' amici

Farvi dimenticare per qualche ora tutto il resto e farvi sentire come se foste in una trattoria nel cuore di Roma

Davidino

Rassegna stampa

Parlano di noi

Articoli, recensioni e storie che raccontano la cucina romana di Davidino a Milano.

La Gazzetta del Gusto

Davidino Marsili: da DJ alla cucina romana che anima Milano

Dalla radio alla ristorazione: il percorso di Davidino e la nascita di un’osteria dove cucina, qualità e convivialità vanno insieme.

11 marzo 2026

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Milano Segreta

Il nuovo locale a Milano che ti trasporta a Trastevere

Un angolo di Roma in zona Indipendenza, tra carbonara cremosa, prodotti di qualità e un’atmosfera calda e conviviale.

11 febbraio 2026

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Fancy Magazine

Un’osteria romana che fa sentire a casa a Milano

Cucina romana diretta, accoglienza da oste di quartiere e un’atmosfera capace di far rallentare anche Milano.

3 febbraio 2026

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